SAMPLER TENDRESSE"E"できました。＜クロスステッチ＞

ANAGRAM DIFFUSION・SAMPLER TENDRESSE"E"、随分前にできてました。しわしわ。

「emotion」（感動）、リス（ecureuil）

全体はこんな感じ。

 

"E"にちなんだものということで、エッグタルト（Egg Tart）を作ってみました。タルト部分はクリスマスのときのキッシュ・ロレーヌと同じパート・ブリゼ（『知りたがりの、お菓子レシピ』小嶋ルミ著より）。フィリングはこのYahoo! レシピから。

エッグタルト、昔ちょこっと流行ったな～。専門店もあったような。まだ気温が高いので、タルト生地がすぐだれちゃったり、タルト台焼きながらフィリングを鍋にかけ、フィリング詰めてまた焼いて・・・と汗だくで大変だった

サクサクしたパイみたいなタルト生地と、カスタードフィリングがよく合ってておいしかったです

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コメント 4

可愛いですね♪
レッドワークは、ナチュラルで暖かくて、素敵ですね～＾＾♪
by オレンジポピー (2011-08-31 23:18) 

オレンジポピーさん、ありがとうございます。早く涼しくなって、赤糸刺繍進めたいです～。
by sariko (2011-09-01 22:54) 

可愛いです～
白色も目立っていて地色が引き立ちますね
by グリンクリン (2011-09-05 21:23) 

グリンクリンさん、ありがとうございます。白色がちょこっとバランスよく入っていて良いアクセントになってるんですね。
by sariko (2011-09-07 22:48)