SAMPLER TENDRESSE"H"できました。＜クロスステッチ＞

ANAGRAM DIFFUSION・SAMPLER TENDRESSE"H"、ずっと前にできてました。

「heureux」（幸福な）、ミミズク（hibou）

全体はこんな感じ。

"H"にちなんで、ヘーゼルナッツ（Hazelnut）のケーキを作りました。
レシピは『パティスリー―「オーブン・ミトン」の厨房から』(小嶋ルミ著）のヘーゼルナッツケーキ。左側はホタテ型で焼いてみた。

浅井商店オリジナルのこの型です。シリコン加工で型離れ良いとなってたけど、やっぱりバター＆粉はたく方がきれいに取れるなぁ。

ヘーゼルナッツパウダーは富澤商店の。