Bis-Kitsでビスケットを作ってみました。

去年、ハワイのウォルマートで買ったBis-Kits。ケンタのビスケットみたいなパッケージにひかれて買ってみました。ビスケットミックスです。ウォルマートのパンケーキミックスのそばに置いてありました。

ビスケットって主食って感じでもないし、おやつにはヘビーな気もするしで、なかなか作って食べるタイミングがないまま約1年。

裏面のレシピで作ってみます。牛乳を加えて混ぜて焼くだけ 

ここにギラデリチョコチップを混ぜました。

牛乳が多かったみたいで生地がゆるくなっちゃったなぁ。1番目のレシピの麺棒で伸ばしてカットする方式を予定してたけど、急遽2番目のレシピのドロップビスケットに。

焼き上がり。 

まあまあかな？

なんだかフカフカしてる。 

水分が多かったからなのか、それともこういうものなのか分からないけど、サクっとしたケンタのビスケット風にはならなかった。