ハワイで買ったもの～コンソメ類。

今回の旅行では、コンソメ類をいろいろ買ってみました。

パッケージがかわいかったので買ってみたもの。telmaというメーカーなのかな？1個15gで大きいです。味の素の固形コンソメが5.3gなので約3倍。大きいせいか溶けにくく、規定の水量だと濃いです。イスラエル製だからか、異国情緒ただよう香り。海外の食事処の「本日のスープ」って感じです。

クノールのオニオンミニキューブとトマトブイヨン（チキンフレーバー）。トマトブイヨンは想像と違ってかなりスパイシーで主張する感じ。うーむ。炊き込みご飯の味付けにしようと思ったら、水に溶けにくくダマになっちゃいました。 粉が固まりやすいです。

オニオンキューブはとても小さくてかわいい。パッケージには、指でつぶして食材に振りかけてた絵があったけど、硬くてできない。振りかけるならパウダーで。

ハワイカイのCostcoで買ったBetter Than Bouillonのチキンベース。内容量は16oz(約470ml)、ガラス容器なので重く、736gありました。スーパーには小さいサイズで数種類がありました。

透明な部分と底にたまってる部分があるので、ハチミツみたいなとろっとした液体なのかなぁと思ってたら・・・。

こんな感じのペーストでした。上の2つの商品に比べるとマイルドです。お湯に溶かすとなんとなくクリーミーというか、とろみがつく気がします。スープ皿の底に、細かい挽肉のようなものが沈んでました。

ウォルマートのサイトのStocks&Brothsカテゴリに載ってました。iHerbにはKnorrとBetter Than Bouillonがあります。